Праздничная икорная книга от Маши Бондаренко (lookwhaticook, mashalookandcook).
20 рецептов с икрой
ИКРИССИМО
Икра — это антирутина: красиво, вкусно, изысканно. Это то, чем хочется себя побаловать.
Зачем рецепты с икрой? Ведь можно просто сделать классический бутерброд. Можно! И Новый год в пижаме можно отметить. Но каждый раз, из года в год действовать по одному сценарию не хочется. Тем более что для вкусного бутерброда нужно внушительное количество икры, а в некоторых блюдах из этой книги достаточно одной чайной ложечки на порцию, чтобы впечатлить ваших близких и гостей.
В поисках идей для этой книги я подглядела с чем сочетают икру лучшие шефы. Очень хотелось привнести разнообразие в наши привычные домашние рецепты с икрой.
Икра — это целый многогранный мир. Она сочетается не только с хлебом и маслом. Я хочу пригласить вас в мир новых, вкусных и разнообразных сочетаний.