Меню
Регистрация

владимир лунин

  1. Скачать [hleb.club] Пшеничные хлеба на закваске. Самостоятельное прохождение (Владимир Лунин)

    Краткая программа модуля Нулевой урок. Что? Где? Когда? Подготовка: инвентарь, сырье, алгоритм работы Урок №1. Рожденная в муке Теория: закваски, история, область применения, микрофлора, влияние различных факторов. Практика: выведение трех заквасок, рецептуры для утилизации остатков закваски...
    • Aноним
    • Тема
    • hleb.club большая перемена владимир лунин как переключиться на свою собственную жизнь пшеничный хлеб пшеничный хлеб на закваске хлеб на закваске
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики

  2. Скачать [hleb.club] Ржаные хлеба на закваске (Владимир Лунин)

    Тариф: БЕЗ КУРАТОРА Краткая программа модуля Этот курс: · дает системные знания о заквасках, · позволяет связать полученную теорию с практическим опытом, · позволяет отработать важные навыки и найти пекарские «лайфхаки». К окончанию курса вы сможете разрабатывать и модифицировать рецептуры...
    • Aноним
    • Тема
    • hleb.club автор никита жестков бизнес владимир лунин заработок инфомани ржаной хлеб ржаные хлеба на закваске хлеб
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
Сверху